シャンピニオンはハラタケ科のキノコで、英語名はマッシュルームです。 　　　　　　　　　　キノコ類の中では、タンパク質やミネラル類が最も多く、またビタミンＢ群も多く含みます。 　　　　　　　　　　ミネラル類ではとくにカリウムが豊富です。 　　　　　　　　　　そのほか、体内でビタミンＤに変わるエルゴステリンも含んでいます。 　　　　　　　　　　最近注目されているのが、シャンピニオンの持つ消臭作用です。
シャンピニオンエキスの消臭機能と新しい機能 　　　　　　　　　　　　　　　・口臭の消臭 　　　　　　　　　　　　　　　・体臭の消臭 　　　　　　　　　　　　　　　・便臭の消臭 　　　　　　　　　　　　　　　・便秘と胃腸症状の改善 　　　　　　　　　　　　　　　・善玉ビフィズス菌の増加 　　　　　　　　　　　　　　　・血液の浄化作用 　　　　　　　　　　　　　　　・がんや感染症などの予防 　　　　　　　　　　　　　　　・ピロリ菌の増殖抑制 　　　　　　　　　　　　　　　・慢性腎不全腎機能低下の抑制 　　　　　　　　　　　　　　　・痛風の改善 　　　　　　　　　　　　　　　・アレルギー体質関連物質の抑制 　　　　　　　　　　　　　　　・抗酸化作用
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