試　験　検　査　成　績　書
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　第Ｔ031-02386号
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平成15年8月14日

　　有限会社　池澤　殿


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　厚生労働大臣指定検査機関(食品

　　平成15年7月25日当協会食品衛生研究所に依頼された供試　　　　 　　　　　　　　　　　衛生法・薬事法)

　　品について試験検査した結果は下記のとおりです。　　　　　　　　　　社団法人　日本食品衛生協会

　　　　　供試品名称　　　　ＤＨＡ含有精製魚油

　　　　　標記事項





試験検査結果

試験項目

試験結果

検出限界

試験方法

備考

　　　脂肪酸組成　

C14:0

C15:0

C16:0

C16:1

C16:2

C17:0

C18:0

C18:1

C18:2

C18:3

C18:4

C20:0

C20:1

C20:3

C20:4

C20:5

C22:5

C22:6

その他

2.9%

0.9%

16.7%

5.0%

1.0%

1.3%

4.9%

15.9%

1.5%

0.9%

0.7%

0.3%

1.2%

0.4%

2.3%

6.5%

2.9%

31.2%

3.5%

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

ミリスチン酸

パンタデカン酸

パルミチン酸

パルミトレイン酸

ヘキサデカジエン酸

ヘプタデカン酸

ステアリン酸

オレイン酸

リノール酸

リノレン酸

オクタデカテトラエン酸

アラキジン酸

イコセン酸

イコサトリエン酸

アラキドン酸

イコサペンタエン酸

ドコサペンタエン酸

ドコサヘキサエン酸

　　　　　　

　　　　　　試験方法　　　　　1.ガスクロマトグラフィーによる。

　　　　　　備考　　　　　　　1.カプセル内容物について試験行った
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