四国４県で放送されるＮＨＫの取材がありました。 高知では平成１６年２月１６日に放送された番組の収録の様子をご紹介します。 マグロから抽出するＤＨＡカプセルの脂が出来るまでの収録です。 冷凍マグロの頭部に含まれる眼窩脂肪の切断したものを 確認する社長。 別角度からも撮影。 マグロの目です。これは小さな方です。 後ろの白い部分にたくさんのＤＨＡが含まれています。 この後ろにもたくさん眼窩脂肪がついていますが、 小さくカットしていますので、お見せできません。 切断した眼窩脂肪をミンチにかけます。 ミンチした身を鍋で煮て脂を抽出します。 鍋から取り出したばかりの脂と精製したキレイな脂の ２種類を撮影用に並べます。 　　　　 撮影用のカメラが1,000万円だと聞いて驚く社長。 無事、撮影も終わり、ＮＨＫの方には大変お世話になりました。この場を借りてお礼申し上げます。 他にも細かな工程はたくさんありますが、大体の流れをお見せしました。 ＴＶ放送後には問い合せがかなりありました。皆さん健康には関心をお持ちのようです。 有限会社　池澤　高知県高知市桟橋通2丁目6番8号　ＴＥＬ：088−805-1007　ＦＡＸ：088−805-1008