ビタミンＣの性質は、水溶性で、加熱や空気、酸素、アルカリで破壊されてしまいます。 　　　 　　　　　　　　　　体のタンパク質の30％を占めるコラーゲンの合成の促進、保持に不可欠です。 　　　　　　　　　　コラーゲンは、細胞を結びつける役割を果たしていて、丈夫な血管や筋肉、皮膚、粘膜、骨などを形作ります。 　　　　　　　　　　このコラーゲンが不足すると、血管や粘膜、皮膚などの細胞間結合が緩み、歯ぐきなどから出血しやすくなり、 　　　　　　　　　　傷が治りにくくなります。 　　　　　　　　　　病原菌の侵入を防げずにいると、風邪などの感染症にかかりやすくなり、皮膚に張りがなくなりなどの 　　　　　　　　　　症状が現れます。 　　　　　　　　　　免疫力の強化・・・免疫機能の中心である白血球の働きを助けると同時に、ビタミンＣ自体も病原菌に 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　攻撃を仕掛けます。そのため、風邪などの感染症にかかりにくくなるばかりでなく、 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　回復も早めます。 　　　　　　　　　　発癌を防ぐ・・・免疫力を強化し、コラーゲンで細胞を守ることで、癌を防ぎます。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　胃がんや肝がんの原因のニトロソアミンという発癌物質に反応して、無害な物質に変えます。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さらに、抗がん剤としても使われているインターフェロンの体内での生成を、促進しています。 　　　　　　　　　　抗酸化作用で細胞の老化を防止・・・活性酸素は細胞の老化を促進し、狭心症や心筋梗塞、脳卒中、 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　がんなどの命に関わる病気を誘発します。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　活性酸素が大量に発生すると、ビタミンＣはビタミンＥやβカロチンと 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　協力して無毒化します。 　　　　　　　　　　ストレスを撃退・・・ストレスがかかったときに、副腎から抗ストレスホルモンのアドレナリンが分泌され、 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ストレスに対抗します。この抗ストレスホルモンの生成にビタミンＣが欠かせないのです。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ストレスが強いと、ビタミンＣは大量に消費され、十分な補給がないとストレスに対する 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　抵抗力が弱まってしまいます。 　　　　　　　　　　尿酸の排泄を促進し、関節などにたまった尿酸を腎臓に運びます・・・尿酸は腎臓でろ過されて尿として 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　体外に排泄されます。 　　　　　　　　　　そのほか・・・ 　　　　　　　　　　血中コレステロール、中性脂肪を低下させる。 　　　　　　　　　　メラニンの生成を抑制して、シミ・ソバカスを予防。 　　　　　　　　　　リウマチ・アレルギー疾患の予防 　　　　　　　　　　肝臓の解毒機能の強化 　　　　　　　　　　鉄と銅の吸収を促がして貧血の予防 有限会社　池澤　高知県高知市桟橋通2丁目6番8号　ＴＥＬ：088−805-1007　ＦＡＸ：088−805-1008